「和菓子作り」開催しました

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今回のプチイベントは 2階の調理室を使って、講師に教わりながら和菓子を作りました。

どなたでも簡単に出来る作り方でした。

「道明寺粉」の家での作り方から、一つ一つ丁寧に教えていただきました。

「さくらもち」だけでなく、「くずもち」も教えていただきました。

くず粉も宮内庁御用達の「瑞長」でした。

皆さんが全部一つ一つ自分の手で作りました。

プロ顔負けの出来栄えで、大変満足されていました。

受講者が少なかったことが残念でしたが、参加された方にとっては

大変お得な講座でした。

 

 

↓ こういうイベントでした

◆和菓子(さくらもち)を作ろう

季節の和菓子作りに挑戦します。また、お茶のおいしい入れ方、簡単な作法も学びます。

 

講師:平松久美子さん(食育インストラクター)

 

日時:5月26日(土)午前10時30分~11時45分

材料費:500円

対象:小学5年生以上

場所:安桜ふれあいプラザ

定員:20人(申込み制)

持ち物:エプロン、三角巾、ふきん3枚

 


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