「キッチンバサミで料理講習会」

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9月4日、安桜ふれあいプラザ2F調理室にて10時半からキッチンバサミ研究家の大塚さんのレクチャーのもと、

キッチンバサミ料理講習会を行ないました。

キッチンバサミは、包丁のように恐怖心もないので、男性の方や子どもの方も手軽に調理でき、参加者は楽しんで

調理しました。

講習会はNPO法人ぶうめらんと長谷川刃物株式会社との協働で今回イベントが開催され、実際に長谷川刃物の

キッチンバサミが利用されていました。

講習内容は、サラダとさんまの塩焼きと、即関バーガーというのを作りました。

班ごとで調理したのですが、それぞれ特徴が分かれていて、みなさん積極的にコミュ二ケーションをとって楽し

んでいました。  

参加者からは、

・包丁より便利。

・家でも作ってみたい。

・子どもに料理をさせることが出来ていい経験になった。

等の声を頂きました。

便利で使いやすく、ハサミ一本で出来ることがたくさんあるので、皆さんも是非使ってみてはいかがでしょうか。


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